Aquest cap de setmana arriba en Carnestoltes, rei dels pocassoltes, que ens omplirà de color i bogeria fins ser destronat per la vella Quaresma. Trobareu un munt de programes ben variats a tot Catalunya, però si el que voleu és diversió, la teniu garantida!

Des de correfocs i diables a capgrossos i gegants, feu servir la vostra imaginació per convertir-vos per un dia en protagonistes amb les vostres disfresses.

Per exemple, podeu gaudir d’un bon Carnestoltes a:

• Sitges, del 31 de gener al 6 de febrer (programa)
• Solsona, del 25 de gener al 6 de febrer (programa)
• Tàrrega, del 8 al 10 de febrer (programa)
• Sant Gregori, 3 de febrer (programa)
• Puig-Reig, de l’1 al 6 de febrer (programa)

Audrey Hawes-Mayayo

Per marcar l’inici de la temporada de calçots, aquest diumenge 27 de gener se celebra a Valls la Gran festa de la Calçotada, que enguany pretèn arribar a 35.000 visitants.

Aquesta ceba tendra i dolça, producte típic de les comarques tarragonines, es consumeix tradicionalment des d’entrat el mes de gener fins l’abril, i serveix com a motiu de reunions familiars o d’amics davant les brases, cadascú amb el seu pitet.

Tan important com els calçots que serveixen de matèria primera és la salsa que els acompanya, on resideix el veritable secret d’una calçotada. Trobareu una de les maneres tradicionals de preparar-la a la web de l’Alt Camp.

Si després de la festa d’aquest cap de setmana us animeu a tastar uns bons calçots en bona companyia, podeu acostar-vos a:

• Mas de Serra
• Cal Sabater
• Mas El Vilar

Audrey Hawes-Mayayo

Ja tenim la selecció de guanyadors del “Concurs de fotografia y vídeo Fitur 2008“.

• Fotografíes guanyadores: 4 guanyadors y 12 finalistes
• Vídeo guanyador: un únic guanyador, Casa Almudí.

Les fotos i el vídeo dels allotjaments guanyadors seran exposats a l’stand de TopRural a la fira (pavelló 14, stand 140a03), que es celebrarà des del dimecres 30 d egener al diumenge 3 de febrer.

Enhorabona als seleccionats i gràcies per la participació!

Salutacions cordials,

Equip TopRural

Costum català per antonomàsia, el caga-tió és una tradició amb orígen al món rural present a tota Catalunya, amb milers de variants. Recordem que la paraula “tió” significa, originàriament, “tros de tronc per a cremar a la llar”. En els seus orígens, es col·locava efectivament a la llar, i mentre es cremava per una punta es guarnia per l’altra.

Segons la tradició, durant la vigília o, segons els indrets, el mateix dia de Nadal, la canalla canta la cançó del Tió tot donant-li bastonades per tal que cagui llaminadures o joguines. Per tal d’ajudar-lo, a més, s’hi posen mandarines al costat.

Caga tió,

caga neules i torró

si no vols cagar

serà pitjor.

(versió popular, Cassà de la Selva). Trobareu més variants de la cançó a: etnocat

La tradició es conserva més o menys modernitzada o apropada a les arrels segons l’indret, amb algunes variants que poden semblar curioses per als qui veuen el tió com una simple alternativa als Reis.

Bon Nadal i bons torrons!

Audrey Hawes-Mayayo

Per tercer any consecutiu, el Departament de Medi Ambient i Habitatge de la Generalitat ha iniciat la campanya que regula els llums de Nadal. Amb aquesta sèrie de mesures es pretèn prevenir la contaminació lluminosa a tot Catalunya, establint un màxim de 168 hores de funcionament fins el dia de reis.

Des de la Generalitat ens volen fer conscients de la necessitat d’estalviar energia, no només als carrers sinó també a casa nostra, en una època de l’any en què el consum en general, i el d’energia elèctrica en particular, augmenta. La tradició ha de ser respectada, però tots podrem gaudir-ne millor i més temps si ens adaptem a les necessitats mediambientals.

Més informació sobre la campanya a: il·luminació ornamental nadalenca

Audrey Hawes-Mayayo

Dins el marc de la setmana de la Ciència i la Tecnologia, la Fundació Ibit (Illes Balears Innovació Tecnològica) ha tornat posar en marxa el concurs “Itineraris i racons, ensenya i descobreix les Illes Balears des d´un altre punt de vista” amb el suport de la Conselleria d’Economia, Hisenda i Innovació i la Conselleria d’Educació i Cultura del Govern de les Illes Balears.

L’objectiu és que viatgers i residents a les Illes comparteixin experiències, concretament centrades en itineraris d’interès científic i cultural.

Si voleu participar en aquesta iniciativa, només cal que us enregistreu i envieu la informació i una fotografia des de la seva pàgina web fins el dia 10 de desembre.

Informació i bases a la web del concurs.

Audrey Hawes-Mayayo

S’apropa una de les nits més especials de l’any, on deixem enrera l’any que se’n va i donem la benvinguda al 2008.

Molts viatgers ja tenen plans elaborats, però hi ha qui encara no s’ha decidit. Si és el vostre cas, encara sou a temps d’escollir com passar aquest moment tan especial.

Si aquest any voleu celebrar aquesta data d’una manera original i diferent us presentem les nostres propostes, que esperem us permetin començar el nou any en un entorn rural lluny de la massificació de la ciutat.

• A La Masieta (Tarragona) us ofereixen un menú especial de Cap d’Any, tant per a hostes com per a no allotjats
• L’Hotel Terradets (Lleida) proposa un sopar de gala que inclou cotilló, un menú especial, barra lliure, ressopó i festa amb música fins la matinada.
• Encara que aquest any ja no queden places disponibles per a allotjar-s’hi, a
  Mas Taniet (Tarragona) podeu fer la vostra reserva només pel sopar, que també inclou ressopó i música en directe.
• I si us ve de gust un Cap d’Any més íntim, a La Calma de Rita (Girona) faran una festa exclusiva per a hostes amb un menú a concretar amb cava i raïm dins un ambient més familiar.

L’Equip TopRural us desitja un Feliç Any Nou

Audrey Hawes-Mayayo

Galícia acull el I Seminari Internacional de Turisme Rural sota el lema “Realitat i perspectives del turisme als espais rurals”. La trobada, que es celebrarà del 3 al 5 d’octubre de 2007 a Santiago de Compostela, ha estat promoguda per la Xunta de Galicia: “Turgalicia com a societat pública depenent de la Dirección Xeral de Turismo i Agader com entitat pública especialitzada en desenvolupament rural”.

El Seminari pretèn contrastar l’experiència galega del turisme rural amb el model d’altres països com Colombia, Costa Rica, Ecuador, Brasil o Polònia. Per fer-ho, convidats internacionals compartiran experiències y coneixements en aquests tres dies de jornades.

La inscripció, oberta fins el 25 de setembre, és gratuïta i als assistents inscrits se’ls entregarà un llibre amb el conjunt de les ponències presentades dins el seminari.

TopRural participarà a la Fira Tierra Adentro a Jaén

Mentrestant, a l’altre costat de la Península, es celebra Tierra Adentro, del 4 al 7 d’octubre a Jaén. Aquesta trobada divideix les seves activitats en tres escenaris diferents, cadascun amb una funció concreta:

• Escenari Expositiu y Lúdic, on trobarem els diferents stands, i diversos productes turístics al pavelló interior, a més d’activitats de turisme actiu i demostracions al pavelló exterior.
• Escenari Tècnic i d’Innovació, als stands destinats a noves tecnologies coneixerem les darreres novetats en investigació i desenvolupament.
• Escenari Professional, dins el Centre de Convencions, diferents trobades professionals com Work Shop, III Encuentro de Portales Online de Turismo de Interior, Simposium Científic – Tècnic…

TopRural participarà en aquesta Trobada de Portals que tindrà lloc el 4 d’octubre. La bossa de contractació començará a les 16:00 fins les 19:00. Pot inscriure-s’hi i concertar una cita amb nosaltres a la següent adreça: www.tierraadentro.org

Equip TopRural

Aquest mes d’octubre s’obrirà una nova edició de cursos d’iniciació al tast de vins i caves de Catalunya, organitzats per l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVÍ). Aquest organisme té entre els seus objectius la difusió i promoció de la cultura del vi i del coneixement dels vins de qualitat elaborats a Catalunya.
Tenim un total d’onze Denominacions d’Origen catalanes, més l’especial corresponent al cava. Des de l’any 2001 existeix la ‘D.O. Catalunya‘, que engloba diverses comarques al llarg de la regió.

A continuació, us exposem un seguit de cases rurals relacionades amb el món del vi o del cava català:

• A l’Enoturismo Celler Piñol, a Batea (Tarragona), podreu realitzar una visita guiada al seu celler i tastar els vins amb els comentaris del mateix l’enòleg que els ha elaborat.
• A Cal Janot, a Barberà de la Conca (Tarragona), podreu passejar per les seves vinyes i tastar els seus propis vins, a més d’ensenyar el celler modernista i la cava de la localitat (excepte des de la verema fins a novembre)
• A Moli del Pont, a Cornudella de Montsant (Tarragona), podreu tastar els vins de les denominacions d’origen Priorat i Montsant.
• Mas Ardèvol, a Porrera (Tarragona), organitza tasts de vins comentats de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat.
• A Ca l’Om, a Artesa de Segre (Lleida), podreu gaudir del vi de la D.O. Costers del Segre.
• A L’Abadal, a Horta D’Avinyó (Barcelona), podreu visitar un celler on hi ha 9 tines, botes de roure del segle XVI i cellers d´envelliment.

El Gos d’Atura és el típic gos pastor català: fidel, rústic, obedient, resistent i intelligent. És abundant als Pirineus i es pot dir que és una raça autòctona de Catalunya.

Per preservar aquesta raça i ensalçar-la, cada any es celebren a diversos pobles catalans els Concursos de Gossos d’Atura dels Països Catalans. Es tracta de concursos al camp (encara que també es poden celebrar a pistes esportives) en els quals els gossos han de mostrar la seva habilitat conduint un ramat d’ovelles amb les indicacions del seu amo (més informació a la pàgina de la Federació de Concursos de Gossos d’Atura dels Països Catalans).

Alguns indrets on es celebren concursos de gossos d’atura són Prades, Castellar de N’Hug o Ribes de Freser.

Ana Cuesta